Terrine de foie gras au calvados
Une terrine de foie gras mi-cuit au goût made in Normandie !
Vous regardez : Pouces-pieds au court-bouillon
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Carpaccio de St Jacques
Si vous cherchez une idée originale d'entrée pour Noël, ce carpaccio de Saint-Jacques est idéal ! Commencez par placer un cercle dans l'assiette…
Saint-Jacques pochées
Une rencontre terre et mer haute en saveur, ou le cèpe sec permet d"avoir à la fois la couleur et la saveur ! Une recette super simple pour se régaler avec des Saint-Jacques,…
Verrines saumon / concombre
Duo saumon : concombre : un délice !
Sablés pattes de chat au chocolat
Trop mignon visuellement, ces sablés "pattes de chat" au chocolat fondent en bouche et il est très difficile d'y résister.
Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne
Le foie gras mi-cuit, un régal pour les jours de fête !
Cupcakes de Noël
Des cupcakes au chocolat et crème mascarpone pour déguster le soir de Noël.
Terrine aux deux saumons froide
Recette simple, efficace et idéale pour épater vos amis !
Foie gras au torchon maison
J'ai enfin trouvé la solution idéale de cuisson: au torchon...
Risotto gambas et parmesan
C'est une recette très savoureuse et plutôt simple à realiser.
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