Salade de pommes de terre Slovaque
Une recette traditionnelle slovaque qui se retrouve sur les tables au réveillon de Noël. En entrée, cette salade de pommes de terre est déclinée suivant l'inspiration…
Vous regardez : Sauce au foie gras
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Toasts de saumon de Norvège fumé à la mozzarella
Une recette proposée par le Centre des produits de la Mer de Norvège.La texture fondante et la saveur délicate du saumon de Norvège fumé enfont un met particulièrement…
Cœur de saumon de Norvège fumé, œuf mollet et betteraves à l'orange
Une recette proposée par le centre des produits de la Mer de Norvège.Idées de recettes festives pour les fêtes de fin d'année. La texture fondante et la saveur délicate…
Saumon de Norvège fumé, toast de pain de seigle, œuf de caille confit et émulsion d'amandes
Une recette proposée par le centre des produits de la Mer de Norvège.Idées de recettes festives pour les fêtes de fin d'année. La texture fondante et la saveur délicate…
Salade César selon Danièl Rougè Madesen
Une recette proposée par le centre de produits de la mer de Norvège.Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples à cuisiner tous les jours. Le…
Toast de saumon de Norvège fumé et œufs brouillés
Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège. Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples à cuisiner tous les jours…
Sablés au chocolat et aux raisins secs
Choco/raisins secs trop bon
Petits sablés traditionnels de Noël
Une très simple recette pour de délicieux gâteaux.
Bûche crémeuse choco-citron
Ici réalisé sous forme de bûche, cette recette peut tout aussi bien se présenter dans un format rond ou carré.
Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Un velouté gourmand que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
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