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Noël
Vous regardez : Christollen ou Gâteau de Noël Video 1 sur 15
Maison de Noël en pâte sablée aux épices

Maison de Noël en pâte sablée aux épices

Recette parfaite pour que toute la famille participe à la création et à la dégustation, bien entendu.

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Risotto au saumon frais

Risotto au saumon frais

Un riz bien crémeux, agrémenté de gros cubes de saumon frais et délicieusement citronné. 

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Poêlée de Saint-Jacques

Poêlée de Saint-Jacques

Souvent associées aux fêtes de fin d'année, les noix de Saint-Jacques sont un délice apprécié par les invités. D'ailleurs,…

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Jambon de Noël aux épices

Jambon de Noël aux épices

Une viande laquée très gourmande pour un plat de fêtes à prix abordable.

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Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d'avoine

Petits gâteaux faciles à réaliser avec des flocons d'avoine. Ils sont riches en fibres et en magnésium.

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Génoise pour bûche de Noël ou gâteau roulé

Génoise pour bûche de Noël ou gâteau roulé

Amateur de gâteaux moelleux, cette recette de génoise est faite pour vous. C'est une excellente base pour préparer de nombreux gâteaux. Après…

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Huîtres chaudes

Huîtres chaudes

Amateur d'huitres, cette recette est faite pour vous, surtout si vous avez pris l'habitude de commander un plateau de fruits de mer les fêtes de Noël…

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Crème brulée de foie gras

Crème brulée de foie gras

Une approche différente de ce mets de fête ... un délice

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Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)

Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine…

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Bûche à la crème au beurre

Bûche à la crème au beurre

La recette traditionnelle de la bûche de Noël à la crème au beurre pour les fêtes de Noël.

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