Papillote de foie gras au gingembre et au miel cuit à la vapeur

Pour les amateurs de foie gras ...Entrée de fête très facile à réaliser mais surtout succulente !

Macarons surprises

Mise-en-bouche simples et originales pour étonner ses invités

Bûche aux trois couleurs

Une idée recette sympathique pour Noël.

Gâteau vapeur à l'amande amère

Un gâteau très moelleux grâce à son mode de cuisson

Salade de pommes de terre andalouse

La couleur locale est obtenue si vous servez des tapas en accompagnement avec la salade.

Crème d'avocats

Magret de canard aux épices, sauce au chocolat

Magrets de canard servis avec une sauce au vin chaud aux épices et au chocolat, accompagnés d'une purée de céleri-rave et d'une marinade épicée…

Bûche de Noël bretonne

Un vrai régal