Biche sauce chasseur
La meilleure manière d'accompagner un rôti de biche.
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Tarte à la crème de marron
Ultra gourmand..
Bûche chocolat, café et vanille de Tahiti
Une ganache au chocolat, un isert à la crème à la vinlle de Tahiti, une seconde ganache au café, sur un biscuit joconde parfumé au…
Les Mannalas de la Saint Nicolas
Découvrez le Mannala qui signifie 'petit bonhomme' , un pain au lait de tradition Alsacienne qui se déguste pour la Saint Nicolas au goûter avec un bon chocolat chaud…
Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc
Une recette de bûche sur une base de biscuit roulé avec une crème pâtissière aux marrons et une ganache au chocolat blanc.
Brownies aux noix
Voila une recette super simple et super rapide, idéal quand on reçoit du monde à l'improviste.Fondant et moelleux à souhait, il ravira tous les fanas de chocolat (comme…
Schwowe bredele - Sablés de Noël, citron, orange, cannelle
Bredele désigne les petits gâteaux alsaciens que l'on déguste traditionnellement à Noël. Voici la recette de Schwowe, des petits gâteaux tout simples parfumés à la cannelle,…
Petits moelleux aux quetsches d'Alsace
Des petits moelleux fruités
Filet de cerf rouge
Une recette de Noël sympathique.
Bûche aux marrons rapide
Un délicieux dessert de fête facile et vite fait !
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