Petits sablés de Noël speculos
De jolis petits sablés de noël pour un réveillon gourmand !
Vous regardez : Oranges confites
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Cassolette de saint-jacques au foie gras
Des blocs de foie gras sur un lit de saint-jacques, avec sauce vin blanc et échalotes
Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommes
Une recette savoureuse avec des saveurs différentes chou rouge et pommes
Muffins des Anges
Un muffin tout blanc avec des ailes...
Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues
Très bonne recette qui change de l'ordinaire, parfaite pour Noël.
Rose des sables à la Julie
Des roses des sables chocolatées
Le stère de Noël
Montage de 6 grands éclairs fourrés crème diplomate, 3 chocolat et 3 au praliné collés et décoré avec une ganache chocolat le posé sur un biscuit succès et champignons.
Bûche de Noël sans beurre économique
Une délicieuse Bûche sans beurre pour terminer un bon repas.
Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseille et truite fumée des planches, gressins au Comté fruité
Une recette créée par Samuel Richardet, Auberge du Grapiot à Pupillin.
Tarte fine aux pommes et foie gras
Pour toutes celles et ceux qui aiment le sucré/salé.
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