Langouste grillée au four au beurre d'ail et au citron vert
Quelle bonheur de choisir sa langouste fraîche! Le meilleur repas? Ouuui!
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Aiguillettes de saumon mariné et anguille fumée, crème légère au sandre et aneth
Découvrez le portrait du chef Jean-Noël LUMINEAU et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises
Variation d'un 'russe' marron/mandarine
Craquez pour les marrons glacés
Gambas XL, concombre et yaourt épicé au basilic.
Léger, frais idéal comme entrée !
Gambas Cameron à la plancha, confiture de tomate
Très facile à réaliser
Bavarois de foie gras aux épices douces
Une entrée festive qui peut être servie en amuse-bouche, sur toast ou en mini-verrine à l'apéritif.
Truffes au chocolat maison
La truffe est un champignon hypogé il naît au printemps entre avril et juin.
Dinde de Noël au mascarpone, morilles et pignons de pin
En prévision des fêtes de Noel, j'avais initialement prévu de vous présenter une entrée en forme de bûche et une recette de bûche venue de loin pour le dessert, mais…
Le train du père Noël
C'est un quatre quart découpé de tel sorte que ça fait un train.
Conchas méxicaines ou les brioches méxicaines
Brioches méxicaines
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