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Cuisine de Noël au Thermomix

Comment réaliser un menu simple et rapide pour Noël. Et bien un apéritif, avec des roulés feuilletés au saumon fumé ou des toasts fromage frais et saumon fumé, un velouté de potiron ou à la châtaigne en entrée, un suprême de volaille farci aux champignons ou aux marrons et en dessert réalisez votre bûche avec une base de génoise et une ganache à la confiture ou au chocolat !


Roulé aux poireaux et son tartare de saumon

Roulé aux poireaux et son tartare de saumon

Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des verts de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux.

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Mille-feuilles de foie gras aux 5 épices

Mille-feuilles de foie gras aux 5 épices

Bouchées apéritives à base de foie gras parfumées aux 5 épices et de légumes anciens croquants, accompagnés d'un jus aux fruits secs et au porto.Une recette proposée…

Pizza Popeye

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Avec cette recette, les enfants aimeront sûrement les épinards !

Brioche à la cannelle facile

Brioche à la cannelle facile

Voici une recette de brioche originale et une présentation qui l'est tout autant. A vous les bons petits déjà' et les goûter gourmands.

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