Tortellini dans leur bouillon
C'est une des recettes traditionnelles italiennes qui sont présentes sur la table le jour de Noel. Le nom italien est Tortellini in brodo. Comme c'est une entrée…
Comme en Italie, faites la fête pendant trois jours, et remplacez la bûche par un « panettone ».
Lasagnes saumon et poireaux
Un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du mascarpone.
Mousse de citron glacée
Les enfants aimeront et réclameront ce sorbet amusant avec son chapeau et surtout "fait à la maison" !
Ravioles au saumon
Ravioles de romans crus dans un plat à gratin avec des petits morceaux de saumon fumé, arrosé de crème, du gruyère dessus et gratiner.
Lasagnes Tofu Soyeux de saumon et poireaux
Une recette proposée par Soy.
Lasagnes au saumon fumé
Des lasagnes au saumon fumé savoureuses et délicates, grâce à notre béchamel au saumon fumé et zeste de citron.
Tiramisu aux marrons glacés et vieux whisky
Retrouvez notre dossier sur le marrons glacés.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
