Café frappé amélioré : miel, crème, sirop de tiramisu, vanille
Un café contre les grandes chaleurs.
Vous regardez : Salade de pâtes
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Tartare de daurade à l'avocat, crème battue à la coriandre
Beaucoup de fraîcheur et de senteurs !
Carpacio de bœuf, mayonnaise vitello au siphon
Une mayonnaise très légère pour réveiller un carpaccio.
Brochette de poissons au citron
Brochette à base de 2 poissons cabillauds et saumon frais marinée au citron et aux herbes.
Salade de légumes méditerranéens traditionnelle
Une recette aux parfums méditerranéens, des légumes parfumés et grillés à la moutarde Provençale, des tomates cerises légèrement confites à l'huile d'olive, un chèvre…
Brochettes de légumes d'été pour accompagner vos grillades
C'est facile, ludique et délicieux. Une belle façon de faire découvrir le goût des légumes à nos enfants qui peuvent participer à la recette.
Brochette de porc, ananas, pomme
Une recette originale qui se marie bien avec le sucré et salé, saveurs croquantes et juteuses pour les fruits qui accompagne la viande. Grillades à faire pour penser…
Verrines de melon rôti au miel et de coppa
Si vous n'avez jamais essayé du melon cuit, foncez, c'est bluffant !
Brochette mely melo
Brochette intercalant des morceaux de dinde, de filet mignon de porc, de dés d'aubergines et tomates cerise !
Salade crevettes, concombre et avocat
Une salade fraîcheur, à déguster sans modération !
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