Noix de Saint Jacques au curry
Une entrée facile à réaliser, digne de paraître dans le menu de grand restaurant car c'est un plat fin et excellent
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Noix de Saint Jacques au caramel de sichuan
Sauter les pétoncles, déglacer avec un mélange de Noilly, de sucre et de poivre de sichuan. Servir avec du riz au curry et de la purée de carotte.
Simple rose des sables
La recette !
Gaufres rapides et inratables
Voici une recette ultra facile et rapide pour un résultat qui fera fondre petits et grands !
Rouille à la sétoise
C'est une spécialité de Sète dans le sud de la France, un plat très bon et très léger. Les grands et les petits l'adorent. Au choix, on peut mettre directement l'aïoli…
Salade de courgettes jaunes au parmesan
Salade fraîcheur pour l'été, très rapide à réaliser.
Frites en béchamel
C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.
Poulet fermier farci
Poulet fermier agrémenté d'une farce fine facile à préparer et à faire rotir avec des pommes de terre.
Lapin aux pruneaux et épices
Lapin en sauce sucrée salée
Îles flottantes accompagnée de sa crème anglaise
Recette délicieuse
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