Filet de lotte, sauce brebis au cumin
Voici une recette que j'aime faire avec du fromage pur brebis pyrénées, de la lotte et une sauce au fromage onctueuse. J'adore, ma famille et mes amis aussi !
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Tartare de dorade normande au gingembre et à l'huile d'olive
Gilles TOURNADRE, Restaurant Gill à Rouen.
Mini-gâteaux au miel et noisettes
Petits gâteaux délicieux et moelleux !
Huîtres à la Normande
Huiles chaudes.
Pâte brisée classique et facile
Cette pâte brisée est facile à réaliser et très bonne ! Essayé-là !
Toasts espagnols
Toast à la soubressade et fromage de brebis
Verrine au saumon
Une verrine au saumon avocat, joli mélange de couleurs qui met en appétit.
Tournedos au poivre verre, vin blanc et cognac
Pour les amateurs de viande à servir avec des haricots vert.Cuisson à faire au gout de chacun.
Salade de saumon fumé
Une petite salade pleine de fraîcheur et qui ne manque pas d'impressionner à chaque fois.
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