Le biscuit de savoie
Ce n'est pas à un savoyard qu'on va apprendre ce qu'est ce biscuit mais tout le monde devrait au moins y avoir goûté une fois dans sa vie.
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Petit cœur chocolat croustillant au cœur caramel
Pour votre Valentin ou Valentine...
Pavés de cabillaud, légumes et émulsion de fumet de poisson au gingembre
Les amateurs de poissons vont adorer ce pavé de cabillaud cuit tout simplement au four et accompagné de légumes et arrosé d'une sauce à…
Gâteau moelleux aux pommes flambées
Un gâteau sublime extrêmement moelleux et puis une gourmande occasion d'utiliser les blancs d'oeufs!
Les pommes de terre tourbillon
Une pâte à choux avec de la purée de pommes de terre... un régal, facile à faire.
Gâteau yaourt au beurre de rhubarbe
Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon beurre de rhubarbe? En résumé, une compotée de rhubarbe mixée avec un peu de beurre, un régal…
Amaretti aux noisettes et confiture de clémentine
L'amaretti, c'est le biscuit hyper léger auquel on pense dès qu'on a des blancs d'oeufs à écouler!
Gratin dauphinois et des brochettes de scampis et chorizo
Le gratin classique qu'on adore !
Verrine avocat, saumon fumé et tomate
Ces délicieux avocats fondants et crémeux, qui viennent tout droit d'Andalousie, vous les trouverez chez votre primeur.
Riz au lait à la confiture de lait et chantilly
Voici une recette simple avec une chantilly qui donne une légèreté à ce riz au lait, miam !
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