Timbale de chou-fleur pour l'été
Mieux qu'un gratin, ce gâteau de chou fleur réconciliera petits et grands avec ce légume.
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Soupe à la citrouille rapide
Excellente recette des jours froids, la soupe à la citrouille est de loin celles que je préfère : servie onctueuse et bien épaisse avec des dés de gouda au cumin.
Crumble Pomme-Poire et Cannelle
L'association de la poire et de la pomme avec la cannelle sous le croquant du crumble aux amandes...
Congolais rapido
Recette toute simple et rapide idéale si vous avez des invités qui arrivent à l'improviste !
Flan fondant aux épinards
Facile, rapide, économique, équilibré et terriblement délicieux... que demander de plus ? On se réconcilie avec les épinards, et on en redemande.
Pâtes au Serrano et Parmesan
C'est très simple et très goûtu.
Joues de bœuf en daube
Un bas morceau" remis en valeur. Cette recette remporte la 9ème place du concours Cuisinons l'unique.
Paëlla du Sud
Une paëlla facile à réaliser pour une grande tablée.
Boudins blancs aux patates douces et pommes fondantes
Un plat délicieux prêt en 10 minutes, étonnant par la confusion visuelle entre la patate douce à chair rouge et la carotte
Chou aux pommes de terre
Tout le monde sera d'accord, c'est très bon !
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