Panna Cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au Tabasco®
Entrée douce et onctueuse relevée par une compotée aigre-douce de poivrons rouges au Tabasco®.Une recette proposée par Marie-Laure d…
Mille feuille terre et mer
C'est une entrée originale qui ressemble à un dessert.
Fins croustillants de figues
Tartelettes fines et croustillantes de figues légèrement caramélisées pour un dessert fin et léger.
Saint Jacques au beurre d'agrumes
Pour émoustiller les papilles de vos invité(e)s ...
Tiramisu au rhum
Un classique gourmand irrésistible!
Crème de champignons façon îles flottantes
Une petite crème de champignons surmontée d'oeufs en neige et parfumée à la coriandre... un délice spectaculaire
Délice de poireaux
Découper très finement les oignons et les poireaux. Faire blondir les oignons ensuite incorporer les poireaux, du curcuma, du poivre et du sel et cuire à l'étouffée…
Tiramisu pamplemousse-menthe-anis
Un tiramisu original et très frais !
Clafoutis de Courgettes et Chorizo au Reblochon
Pour un dîner en famille, recette rapide et original qui rencontre un franc succès.
Cocktail raspberry !
Un petit cooktail vraiment original ! Avec de la confiture de framboises !
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