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Cuisine végétarienne

Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !


Aubergines au boursin

Aubergines au boursin

Légumes surgelés, rapidité, économique

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Pommes de terre rocher

Pommes de terre rocher

Pommes de terre à repasser à la friture.Type de pommes "dauphine", recette plus rapide et efficace.

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Rillettes de saumon de la P'tite Marie

Rillettes de saumon de la P'tite Marie

Mélange de saumon cru et frais avec un saumon fumé. Pour une entrée accompagnée de salade ou en toasts. Très frais. Attention : très calorique, à réserver pour les fêtes…

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Les hamburgers végétarien

Les hamburgers végétarien

Les hamburgers végétariens sont très bon pour la santé et l'organismeet aussi délicieux pour vos papilles...

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Verrine à la tomate

Verrine à la tomate

Verrine très agreable au gout et tres jolie au niveaux de la couleur

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Délice d'avocat au roquefort et aux noix

Délice d'avocat au roquefort et aux noix

3 chair d'avocats écrasés avec le roquefort et les noix et la moitié de la crème épaisse, un petit jus de citron.

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Millefeuille de légumes

Millefeuille de légumes

Garniture à base de courgettes; aubergines, tomates

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Coca (Tourte aux poivrons)

Coca (Tourte aux poivrons)

Tourte aux poivrons

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