
Houmous économique
Entrée - Purée de pois-chiches épicée
Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !
Entrée - Purée de pois-chiches épicée
Couscous servis lors de mariages ou de fétes ou couscous doux
Pour un apéro tout léger
Un bon accompagnement pour le poisson, les enfants adorent.
la version salée de la tatin aux pommes
Cake salé thon et emmental
cuire pendant 10mn vapeur les courgettes détaillées sur leur longueur (forme tagliatelles). Laisser refroidir puis les associer à des morceaux pêches préalablement égouttées…
Un bonne tarte qui accompagne très bien les grillades
Quiche végétarienne, vraiment très bonne.
Courgettes en folie
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