Courgettes rôties à la feta et aux amandes
Courgettes rôties à la feta et aux amandes Biothentic
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La meilleure façon de faire des falafels
Plat emblématique de la street food libanaise mais aussi d’autres pays du Moyen-Orient, le falafel est une boulette de pois chiche bien assaisonnée…
Tomates farcies au quinoa et aux herbes
On ne pense pas toujours aux tomates farcies végétariennes. Cette version est assez copieuse et vous pouvez les servir avec une salade pour compléter.…
Seitan
Recette simple de Seitan à base de farine de gluten
Escalivada de poivrons, aubergines et tomates grillées
Voilà un délicieux plat de légumes grillés pour l'été avec une sauce à l'ail qui sublime le parfum de l'aubergine.
Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth
On ne se lasse pas des frites de patates douces. Nous avons opté pour une cuisson au four, bien pratique. Certes, elles ne seront pas aussi croustillantes que…
Burger végétarien et frites de patates douces
Un burger végétarien avec pleines de saveurs où le steak haché est remplacé par un steak aux pois chiches aux influences libanaises…
Quesadillas d'Halloween et sa sauce sanglante
Un repas effrayant, rapide et facile à faire, pour fêter Halloween.
Cannelloni à la bolognaise de lentilles
Des cannelloni farcis avec une délicieuse bolognaise aux lentilles, parfaits pour une alimentation végétarienne. Faciles à préparer,…
Choux farcis sans viande
Des délicieux choux farcis sans viande. Une recette parfaite pour une alimentation végétarienne. C'est aussi une recette facile et anti-gaspi, car…
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