Poulet mariné et grillé, sauce barbecue au soja
Un poulet plein de goût. Ça fleure bon les vacances.
Un poulet plein de goût. Ça fleure bon les vacances.
Des cuisses de poulet grillées aux saveurs asiatiques pour changer un peu des recettes classiques.
Je reviens encore avec ma cuisson favorite: la basse température qui garde toujours la viande si tendre et si savoureuse !
Un excellent plat salé-sucré.
La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien.
4 cuisses de poulet badigeonnées de miel et citron grillées au four et servies avec du chèvre émietté dessus et des petits légumes au choix !
Cuisses de poulet sautées, accompagnées d'une sauce au vin blanc, sublimée avec des mini morilles du Cachemir Thiercelin.
Faites voyager vos convives en Inde le temps d'un repas grâce à Maître Coq !
N'ayons pas peur de déguster du poulet au goût délicieux alliant la douceur du miel et la saveur de la viande blanche
Des cuisses de poulet moêlleuses à l'interieur et croustillantes autour. Le tout sans os.Idéal pour les enfants.
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