La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, rôtie avec une sauce tomate pour plus de gourmandise. La viande blanche est une viande bien tendre !

Cuisses de poulet à la méxicaine
Une recette qui a du piquant!

Cuisses de poulet marinées à la sauce tomate
facile, bon et très agréable à manger

Cuisse de poulet du Périgord caramélisée aux pommes du Limousin
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs

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