Gratin de butternut au comté

Quand le froid s'installe, on a tous envie d'un plat chaud et réconfortant. Ce gratin marie à la perfection la chair tendre et légèremen…

Turbot grillé

Faites croustiller le turbot.

Poulet rôti sans sel

Poulet au four

Côte à l'os

Facile et délicieux !

Baeckeoffe de poisson

Un ragoût typiquement alsacien

Salade mache aux oignons cuits au four

Une recette de famille avec des legumes de saison à accompagner d'un roti de porc.

Cuisses de faon au four

Venez déguster des cuisses de faon et sa sauce d'accompagnement.

Citrouille au four

Daube de sanglier

Un morceau de sanglier filet rôti ou épaule desossée, un bon vin rouge Saint Chinian.

Chakchouka : ratatouille et œufs au plat cuits au four

Un vrai régal !