Curry de poulet sauce et pommes de terre (Murgh Aloo Masala)
Une recette proposée par Patak's
Vous regardez : Dhal (curry de lentilles)
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Velouté de potiron, bruschetta façon tartare de crevettes
Un velouté de potiron légèrement relevé au curry, accompagné d'une tartine façon tartare mayonnaise, crevettes, herbes aromatiques…
Noix de Saint Jacques à la crème au curry
J'ai adoré faire cette recette et la manger. Juste un petit bémol pour les pommes : j'aurais plutôt mis des pommes de terre...
Poulet coco / curry et courgettes
Un plat qui saura vous faire voyager en douceur.
Cuisse de Poulet au curry
La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien.
Omurice
Typiquement japonaise, cette omelette fourrée au riz est idéale pour accommoder les restes.
Papillote de colin aux pommes et curry
Recette délicieuse,raffinée,originale pour un petit diner entre amis.
Sucré salé de gambas
Mélange subtil des gambas et du miel.
Curry indien de Crevettes au lait de coco
Sans doute plus inspiré d'un restaurant Thaï qu'Indien, ce petit curry bien relevé sera bien entendu élaboré à partir d'une base d'épices indienne, plus connue sous le…
Poulet curry jaune au lait de coco
Coco et curry, une alliance parfaite pour sublimer le poulet.
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