Royal ou Trianon
Un dessert qui fait toujours son effet !
Vous regardez : Dacquoise - Succès au praliné
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Dacquoise aux noisettes croquantes, ganache chocolat et griottines
Une ganache forte en chocolat légèrement parfumée au kirsch posée sur une dacquoise aux noisettes croquantes. Un nuage de chantilly parfumé masque de délicieuses griottines…
Entremet à la framboise et fromage blanc sur une dacquoise à l'amande
Pour réaliser cette recette délicieuse, il vous faudra 5 emportes pièces rectangles.
La dacquoise au chocolat & carambar
Ma recette fétiche !
Gâteau jardin de Pâques
Un gâteau aussi bon que spectaculaire, qui ravira les petits comme les grands.
Gâteau Arlequin
Biscuit amandes et Dacquoise - superposés avec ganache et crème de marrons.
Bûche des enfants
Une jolie bûche de Noël (ou pas) qui conviendra aux petits comme aux grands !
Entremet mure-pistache
Une alliance de deux mousses une pistache, une aux mures.. le tout sur une dacquoise aux éclats d'amandes....
Passion Violine....ivoire, myrtille et violette
Je vous propose ici pour la Saint-valentin un très joli dessert ton sur ton ivoire et violet.... jouant sur la forme du c&oeligur et les couleurs.....une association…
Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le résultat…
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