Daube de sanglier
Un morceau de sanglier filet rôti ou épaule desossée, un bon vin rouge Saint Chinian.
Vous regardez : Civet de gibier
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La daube de sanglier au vin rouge
C'est une recette facilement réalisable.
Daube de sanglier et ses p'tits légumes
Ragout de sanglier avec legumes
Rouelle de sanglier
Une bonne façon d'accommoder cette pièce de gibier facilement.
Daube de sanglier maison
Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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