Daube provençale aux carottes et aux oignons nouveaux
Une daube délicatement parfumée idéale pour les grandes tablées gourmandes !
Si la daube traditionnelle de Provence est faite à base de viande de bÅ?uf cuite au vin rouge, il existe de nombreuses variantes. Par exemple, la camarguaise se fait avec du taureau, l'avignonnaise quant à elle se cuisine avec de l'épaule d'agneau ou de mouton, mariné au vin blanc.
Bœuf froid
Boeuf froid est une recette préparer par la viande du Boeuf sous forme d'une gros cube.
Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons
Un bon petit plat mijoté très convivial.
Daube de poulpe à la provençale
De simples produits pour un résusltat exceptionnel toutes les saveurs de la méditerranée.
Daube à la niçoise
Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…
Daube printanière aux perles vertes
Fèves, asperges... Vive le printemps !
Daube de bœuf Marseillaise façon Mamie loulou
Fameuse daube de bœuf à l'ancienne de ma grand mère loulou.
Daube provençale traditionnelle
Une excellente recette simple à réaliser
Daube de sanglier et ses p'tits légumes
Ragout de sanglier avec legumes
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