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Défi antipasti
Fritto Misto di mare

Fritto Misto di mare

Mélange frit d'éperlans (aussi appelé petites fritures) et de crevettes fraîches achetés sur le port pour l'apèro et relevé à la menthe.

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Pittule du Salento

Pittule du Salento

Les'pittul' du Salento font part entière de notre tradition culinaire transmise de génération en génération. Ces 'pittule' (beignets)…

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6 avis
Rougets en carpaccio et basilic

Rougets en carpaccio et basilic

Antipasti de la mer fraîchement relevé grâce à ses herbes et son goût citronné !

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21 avis
Caviar de courgettes économique

Caviar de courgettes économique

Frais et délicieux, la poudre d'amandes apporté du liant et du moelleux.

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12 avis
Makis méditerranéen

Makis méditerranéen

Voici une idée de recette pour épater votre famille ou vos amis : des makis méditerranéen.Il s'agit d'une tranche de courgette qui enrobe du jambon de pays et une tranche…

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Mille-feuilles de courgettes et mozarella à la menthe

Mille-feuilles de courgettes et mozarella à la menthe

La courgette et la menthe se marient parfaitement, et elles sont associées ici avec des tomates confites et de la mozzarella dans un mille-feuilles gourmand !

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5 avis
Salade de fruits de mer thaï

Salade de fruits de mer thaï

Pour se mettre en appétit.

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4 avis
Crostinis aux tomates et pesto

Crostinis aux tomates et pesto

Un vrai coup de soleil dans votre assiette... sortez les lunettes de soleil et la crème !

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20 avis
Courgettes farcies aux amandes

Courgettes farcies aux amandes

Des courgettes farcies avec une délicate garniture à l'amande que vous pourrez manger chaudes, au cours du repas ou froides, coupées en tronçons comme antipasti à l'apéritif!

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