Tarte tatin de Christophe Michalak
C'est la recette de la Tarte Tatin que Christophe Michalak a exécuté récemment sur Teva. La quantité de sirop pour pocher les pommes me semblait excessive : 1 kg de beurre,…
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Gâteau au chocolat extra fondant
Extra fondant, simple et délicieux !
Crème pâtissière vanille
Bon et facile.
Nougat glacé et coulis d'abricot
Un dessert léger mais très gourmand. C'est le dessert idéal pour finir un repas un peu copieux si l'on veut changer du sorbet classique !
Tarte à la confiture de figues maison
Une tarte très gourmande à la confiture de figues.
Cupcakes de Noël
Des cupcakes au chocolat et crème mascarpone pour déguster le soir de Noël.
Cake au citron simple
Cake moelleux au citron.
Bavarois pêche praliné
La fraîcheur de la pêche, la douceur du praliné pour ce nouveau bavarois.
Tarte aux pommes façon bouquet de roses ®
C"est Alain Passard qui a popularisé cette tarte superbe aussi belle que bonne...
Muffins aux amandes
Une recette simple et rapide !
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