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Desserts à la noix de coco

Fruit exotique par excellence, la noix de coco s'accomode à merveille dans les desserts. Les plus connus restent sans doute les flans, les rochers, les sorbets etc. Vous pourrez utiliser aussi bien la chair que le jus de la coco dans vos préparations.


Crème dessert au lait de coco

Crème dessert au lait de coco

Une recette de crème dessert fait maison, simple, rapide et sans lactose. Ce sont des petites crèmes à base de lait de coco avec une cuisson au four…

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Clafoutis banane coco

Clafoutis banane coco

Une bonne idée pour finir les bananes trop mûres

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Boules de noix de coco et confiture à la fraise

Boules de noix de coco et confiture à la fraise

Mettre la préparation dans un plat : la pâte ne doit être ni trop molle (collante) ni trop ferme. Laisser reposer 30 minutes.Confectionner des petites boules et faire…

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Beignets de bananes au coco

Beignets de bananes au coco

Dessert facile de réalisation aux saveurs créoles. Un petit réconfort par temps froid.   Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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Quatre quarts breton

Quatre quarts breton

Quatre moelleux encore meilleur à manger quand il sort du four

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Le Mhu

Le Mhu

Un bon petit dessert à déguster chaud ou froid.

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Congolais classiques

Congolais classiques

Petites ou grosses boules (selon votre envie) à la noix de coco.

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Gâteau noix de oco

Gâteau noix de oco

Facile à faire, un régal pour un dessert rapide.

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