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Desserts à la rhubarbe

La rhubarbe est un fruit surprenant. Plus elle est grosse, moins elle est sucrée. Il faut toujours la cuire. Soit doucement pour en faire une belle compote, soit très vivement pour obtenir une marmelade avec des morceaux. Dans tous les cas, un peu de sucre, une touche de vanille, et c'est déjà un dessert en soi.


Tarte rhubarbe & framboises et son crumble au pralin

Tarte rhubarbe & framboises et son crumble au pralin

Cette tarte cache une délicieuse compotée de rhubarbe sous un lit de framboises fraîches recouvertes d'un crumble gourmand...

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Crumble fraise rhubarbe

Crumble fraise rhubarbe

Pour profiter des fruits de saison, rien ne vaut un crumble dont les saveurs se complète.

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Tarte à la rhubarbe pour petits et grands

Tarte à la rhubarbe pour petits et grands

Découvrez la recette à 4 mains de la tarte à la rhubarbe, une recette facile et gourmande à réaliser avec votre enfant !

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8 avis
Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe

Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe

Un dessert britannique..et oui même après avoir quittés les terres britanniques. Il est acidulé avec une pâte moelleuse et croustillante sur le dessus...Avis aux amateurs…

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Tarte à la rhubarbe meringuée Alsacienne

Tarte à la rhubarbe meringuée Alsacienne

Une tarte savoureuse alliant le fondant acidulé de la rhubarbe au croquant sucré de la meringue!

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Tarte à la rhubarbe meringuée classique

Tarte à la rhubarbe meringuée classique

Une tarte gourmande alliant le côté acidulé de la rhubarbe et l'onctuosité de la meringue !

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