Muffin-crumble à la rhubarbe
Voici des petits muffins à la rhubarbe que j'ai décidé de rendre encore plus gourmand avec du crumble !
La rhubarbe est un fruit surprenant. Plus elle est grosse, moins elle est sucrée. Il faut toujours la cuire. Soit doucement pour en faire une belle compote, soit très vivement pour obtenir une marmelade avec des morceaux. Dans tous les cas, un peu de sucre, une touche de vanille, et c'est déjà un dessert en soi.
Tarte soufflée à la rhubarbe
Une tarte à la rhubarbe légère, mousseuse et aérienne.
Cake amande & rhubarbe
Un cake humide et moelleux!
Tarte à la rhubarbe fruitée et rafraîchissante
Tarte fruitée et rafraîchissante.
Muffins-crumble à la rhubarbe
Pour rendre les muffins à la rhubarbe encore plus gourmands, ajoutez un peu de crumble croustillant par-dessus !
Crumble rhubarbe
Accompagné de chantilly maison ... délicieux !
Cake à la rhubarbe
Un cake pour le printemps, très bon et simple à faire.
Crumble à la rhubarbe et à l'orange
Une variante originale pour le crumble.
Gâteau de rhubarbe à la crème fraîche.
Un dessert frais qui sent la campagne. A déguster en toute saison.
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