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Desserts aux fruits

Les fruits sont toujours associés à des desserts légers, frais et sains. En ce moment, pêches et abricots sont au meilleur de leur forme !


Le piquenchagne

Le piquenchagne

Dans le Bourbonnais, la tradition veut que chaque fête ou réception s'accompagne d'une 'pompe', brioche en patois. C'est donc certainement suite à une collation entre…

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Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe

Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe

Un dessert britannique..et oui même après avoir quittés les terres britanniques. Il est acidulé avec une pâte moelleuse et croustillante sur le dessus...Avis aux amateurs…

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Gâteau aux pommes à la cuillère

Gâteau aux pommes à la cuillère

Quoi de plus fondant qu'un moelleux aux pommes.Je trouve que ce fruit donne à la pâte une texture des plus délicieuses.Les gâteaux aux pommes…

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Tarte banane et mangue

Tarte banane et mangue

Le succulent mariage de la banane et de la mangue, un petit parfum des îles avec ce dessert.

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Trifle pomme ananas vanille

Trifle pomme ananas vanille

Petite recette toute remplie de légèreté et de fraicheur !

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Tarte des demoiselles Tatin

Tarte des demoiselles Tatin

Chaque cuisiner à sa recette de la Tarte Tatin, je vous propose la mienne !

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Demi-Sphères de sorbet aux abricots

Demi-Sphères de sorbet aux abricots

Voici un sorbet vraiment délicieux, surtout quand il est préparé avec des abricots frais de saison.

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