Mousse de fromage blanc et cerises poêlées
Nous avons craqué pour cette mousse sans gélatine. Vous pouvez décliner ce dessert avec d'autres fruits, selon la saison.
Petites tartes rustiques pêches et amandes
C'est LA tarte de l'été sans prise de tête et sans moule.
Verrine d'été à la pêche et aux biscuits
L'été n'est pas long, il faut profiter de ses fruits et de son soleil.
Clafoutis de cerises à la romaine
Une recette simple et légère. Même décongelées, les portions conservent toute leur saveur .
Poires pochées au thé et ses sablés
Un dessert aux fruits très parfumé grâce au thé. A accompagner de sablés maison.
Crème catalane à l'abricot
La crème catalane est une crème cuite à la casserole qui nous vient tout droit despagne. Très chouette idée que de la servir avec des…
Île flottante mangue et fruit de la passion
Dans cette recette, la crème anglaise est remplacée par un coulis de mangue. Cela donne un dessert très léger et bien acidulé. Un régal.
Panettone & fraîcheur de fruits
Un dessert gourmand et raisonnable avec une mousse de fromage blanc et une salade de fruits de saison. Il est servi sur un mini Panettone très peu sucré.
La pavlova : meringue, crème fouettée et fraises
La pavlova est un dessert à base de meringue, crème fouettée et fruits, nommée en honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Selon la saison…
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