Un cœur de crème de groseilles
Un groseille curd, comme une crème pâtissière, il suffit de remplacer le lait par du jus de groseille! C'est vraiment extra pour garnir un beau coeur…
Un groseille curd, comme une crème pâtissière, il suffit de remplacer le lait par du jus de groseille! C'est vraiment extra pour garnir un beau coeur…
Gourmand mais le côté sucré est apaisé par les groseilles !
Cake onctueux.
Gâteaux moelleux aux groseilles du jardin surmontés d'un glaçage au mascarpone.
Un cake acidulé, fondant au délicieux goût de noisettes.
Choisissez de travailler un produit de Guadeloupe pour fêter Noël en famille ou entre amis.
Recette de saison simple.
Nous avons revisité le dessert britannique que l’on fait habituellement avec des fraises. Le contraste entre la chantilly et le peps des groseilles est vraiment…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.