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Desserts froids
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tarte aux poires amandes et miel

Tarte aux poires amandes et miel

Une recette classique sans difficulté particulière.

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Compote de fruits d'automne

Compote de fruits d'automne

Un délicieux mélange de fruits parfumés à la canelle et cuits à l'étouffée

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Bavarois Poire-Vanille

Bavarois Poire-Vanille

Mélange de mousses à la vanille avec des morceaux de poire et de mousse à la poire deposés sur une dacquoise. Très léger…

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(13 notes)
Bavarois à la vanille au coulis de fraises

Bavarois à la vanille au coulis de fraises

Crème anglaise collée à la gélatine et mélanger à une crème fouettée

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Bavarois à la noix de coco

Bavarois à la noix de coco

Génoise, sirop parumé au malibu, mousse à la noix de coco.

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