Pannacotta
Un dessert d'origine italienne à servir dans un verre...
Un dessert d'origine italienne à servir dans un verre...
Un classique des desserts du restaurant "L'imaginaire" d'Eric Samson. Rhum agricole, ananas et écume coco, une douceur exquise......
Si l'on goûte ce délicieux dessert, on l'adopte
C'est une recette de ma région et peut changer les fruits selon la saison.
Voilà des makis pour un dessert tout en fraîcheur. Ils sont gorgés de fruits juteux et sucrés, un vrai plaisir en été ! Le riz est mélangé au pamplemousse pour former…
Cultures non forcées, cueillette à maturité, teneur en eau plus réduite donnent aux fruits bio une grande richesse en vitamines et minéraux.
Crème pour les desserts
Une version estivale du Tiramisu avec cette superposition de biscuit, compote de rhubarbe, crème de mascarpone et fraises.
Pour les amateur de nutella et de panna cotta.
C'est une recette très facile mais il faut avoir de bonne dents !
1291020