Surprise glacée au chocolat
Génoise, chocolat décliné et meringue...
Vacherins, pavlova, Eton Mess, bûchesâ?¦ Les desserts glacés ont la côte et on comprend pourquoi. Ils sont appréciés en fin de repas pour leur fraicheur et leur goût.
Bûche glacée au chocolat et à la noix de coco
Une bûche à base de ricotta, de noix de coco et de chocolat surmontée d'un lit de fruits bien frais..... Une véritable explosion de saveurs.
Granité à la pastèque
Une gourmandise rafraîchissante à faire facilement à la maison.
Tartelette au citron et sa coque de bulles givrées
Le site bien connu 750g organise un concours sur les classiques de la pâtisserie. J'ai donc décidé d'y participer avec cette tartelette au citron.…
Souflé glacé au noix de Grenoble
Une belle idée pour un dessert de fête !
Glace maison mangue façon stracciatella
La stracciatella est une crème glacée d"origine italienne, on ajoute des copeaux de chocolat à la préparation.
Soupe glacée de melon aux agrumes
"Et c'est dans le merveilleux livre d'Anne-Catherine Bley "Le bar à soupes" que j'ai trouvé cette sublime recette.Ce livre ne se feuille pas que l'hiver,…
Savarin glacé
Un gâteau frais et bien gourmand !
Sorbet à la menthe fraîche et coulis de fraises
De nombreuses personnes disent ne pas aimer la glace à la menthe. Mais une glace industrielle et un sorbet à la menthe fraîche du jardin ont une saveur très différente.…
Glace aux Ferrero
Une glace maison qui se mange par pure gourmandise.
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