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Desserts glacés

Vacherins, pavlova, Eton Mess, bûchesâ?¦ Les desserts glacés ont la côte et on comprend pourquoi. Ils sont appréciés en fin de repas pour leur fraicheur et leur goût.


Glace maison à la pomme d'amour

Glace maison à la pomme d'amour

Une glace crémeuse et fondante, sans sorbetière, avec un petit goût de fête foraine, à décliner avec votre sirop préféré !

Sorbet à la poire et au Limoncello

Sorbet à la poire et au Limoncello

Une recette rapide et simplissime, un sorbet toujours apprécié après un repas copieux! A associer avec des cantuccini (petits biscuits secs ialiens)

Meringue de fraise facile

Meringue de fraise facile

Meringue surprise à la fraise. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Gourmandises Party.

Bûche glacée à la mangue

Bûche glacée à la mangue

Cette bûche est le fruit d'un raté. Initialement la bûche ne devait pas être glacée... Mais n'aimant pas particulièrement utiliser de la gélatine, je n'ai mis que deux…

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