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Desserts régionaux
Vous regardez : Gâteau Basque à la cerise Video 1 sur 15
Navettes Provençales

Navettes Provençales

Biscuits secs à savourer avec un bon café ou un thé....

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Tarte au sucre

Tarte au sucre

La célèbre tarte au sucre du Nord ! Une tarte gourmande, finement briochée et sucrée.. Un vrai délice et une vraie découverte…

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Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Indissociable de l’histoire de la ville de Nantes et de son port, il rappelle le commerce et les échanges maritimes reliant Nantes aux Antilles. Il aurait…

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Le gâteau Basque de ma grand-mère

Le gâteau Basque de ma grand-mère

J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans.Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au…

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Far breton aux abricots et cassis

Far breton aux abricots et cassis

Une petite touche d'originalité sur une recette bretonne ancestrale !

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Schenkeles maison

Schenkeles maison

Appelés aussi "cuisses de dames", ces beignets de carnaval alsaciens sont un vrai régal! On retrouve toutes les saveurs de leurs pâtisseries traditionnelles avec les…

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Tarte aux mirabelles de Nancy

Tarte aux mirabelles de Nancy

Une petite recette toute simple pour écouler les stocks de mirabelles. La pâte sucrée de Pierre Hermé est vraiment extra et les biscuits de…

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Petit Kougelhopf

Petit Kougelhopf

Un Kougelhopf pour le p'tit déj : ça vous dit ? Mes origines alsaciennes refont surface ... pour le plus grand plaisir de ma gourmandise ! J'ai enfin inauguré le moule…

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Oreillettes faciles

Oreillettes faciles

Les oreillettes se font le plus souvent au carnaval mais aussi au moment des fêtes de Noël.

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Tourteau fromager !

Tourteau fromager !

c'est un délice à base de fromage de chévre frais !

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