Sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains
Un plat riche et généreux parfait pour une soirée entre amis ou un dimanche en famille. Facile à faire, elle peut se décliner en version…
Un plat riche et généreux parfait pour une soirée entre amis ou un dimanche en famille. Facile à faire, elle peut se décliner en version…
Quand vous voulez cuire longuement la chair de dinde pour faire des sautés ou des currys, préférez les cuisses ou le rouge de dinde car elles seront plus moelleuses après…
Cette recette légère, anti-kilos, est un bon compromis avec le boeuf-mode mais avec, beaucoup moins de calories mais qui dit dinde, dit, farandole d'épices pour valoriser…
Simple, bon et chic.
Une sauce légèrement acidulée au citron & vin blanc qui relève juste ce qu'il faut le filet de dinde. Une recette bien appréciée chez moi.
Dinde au riz
Un parmentier revisité en version allégé : le céleri rave remplace la pomme de terre et la dinde remplace le boeuf.
Recette typique italienne..
Recette de quiche délicieuse pour un plat.