
Galantine de dinde aux marrons et ses Ratte du Touquet aux quatre épices
Une recette de fête autour de la Ratte du Touquet Découvrez cette recette sur le site : www.larattedutouquet.com
La dinde est l'animal de Noël par excellence, mais c'est aussi une volaille dont la chair blanche et peu marquée peut remplacer le veau dans de nombreuses préparations. Entière, elle se cuisine rôtie, farcie ou en cocotte, mais elle se prépare aussi en morceaux, avec des appellations empruntées au veau : escalopes, osso bucco, rôti, sauté, blanquette... Pauvre en graisses, facile à cuisiner, la dinde est une viande abordable qui plaira au plus grand nombre.
Une recette de fête autour de la Ratte du Touquet Découvrez cette recette sur le site : www.larattedutouquet.com
Escalopes de dinde gratiné au four d'une tranche de jambon et de gruyère accompagné d'une sauce savoureuse et de pommes de terre délicieuses.
Si vous avez la chance d'en trouver n'hésitez pas !
Une autre façon de cuisiner les blancs de poulet
Une recette à la portée de tous pour les fêtes de fin d'année, à conseiller aux amateurs de foie gras. Moi j'adore !
Nugget facile à faire et originale pour un plats ou autres.
Un classique.
Un plat facile, rapide et savoureux!
Je me suis régalée aussi bien en dégustant qu'en réalisant ce plat , il s'agit d'une recette originale pouvant se varier de plusieurs manières en remplaçant les légumes,…
Une recette rapide pour personnes pressées, mais pleine de saveurs aux accents africains.
1234562030405060