Paupiettes de dinde au cœur d'aubergine
J'ai accompagné cette recette avec du riz et un mélange de petits légumes (carottes et radis noir) coupés en tronçons
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Fricassée sucré-salé de dinde aux aubergines
Rapide, économique et quelque peu dépaysante, cette recette variera un peu des pâtes au beurre et de la dinde à la crème.
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