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Dinde aux épices
Osso bucco de dinde économique

Osso bucco de dinde économique

La viande est vraiment moelleuse et avec cette sauce à la tomate, ça a beaucoup de goût.

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Wok de dinde aux épices

Wok de dinde aux épices

Alors aujourd'hui le premier wok de l'année, à base d'escalopes de dinde marinées et de Ngo Gai, une herbe à mi-chemin entre le persil et la coriandre que j'ai trouvé…

Dinde au sucre et aux piments

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Une délicate association sucrée-salée-epicée avec cette fricassée de dinde aux accents thaï. Rapide, facile et fait son effet !

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