Diots au vin blanc de Savoie aux crozets et gorgonzola
un plat qui réchauffe terriblement bon qui sent la montagne vous pouvez remplacer le gorgonzola par l'emmental, voir du beaufort !
Spécialité savoyarde, les diots sont des saucisses de porc qui peuvent être nature, fumé, ou au choux. Si on peut les cuisiner bouillis ou grillés, la tradition veut qu'on cuise les diots avec du vin, blanc ou rouge, accompagnés d'oignons. Les diots sont la base parfaite d'un plat d'hiver bien réconfortant.
Diots aux crozets et gorgonzola!
Des diots vous connaissez!? De grosses saucisses de Savoie et les crozets se sont des petites pâtes carrées! et du bon FROMAGE gorgonzola.
Le potchon
Un spécialité savoyarde originale.
Mini diots de savoie avec sauce au fromage
Une recette originale pour surprendre vos convives. Un avant goût d'hiver.
Potée au chou blanc au thermomix
Un plat qui réchauffe.
Diots chauds en salade
Une idée d'un savoyard gourmand.
Espuma de polenta, diots à la Mondeuse
Une recette proposée Sherpa.
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