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Dôme au chocolat

Le dôme au chocolat est un dessert en forme de demi-sphère fourré d'une mousse au chocolat. Il est possible de réaliser des variantes en réalisant des mousses de fruits (mangue, fruits rougesâ?¦), ou bien des mousses caramel ou praliné.


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Dôme de panna cotta chocolat blanc

Dôme de panna cotta chocolat blanc

Panna cotta au chocolat blanc sur biscuits croquant et coulis de framboises.

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Panier gourmand au chocolat blanc et truffe

Panier gourmand au chocolat blanc et truffe

Ces truffes au caramel au beurre salé sont très très bonnes et bien mises en valeur dans ce panier fait en chocolat blanc.  

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Dôme de chocolat, mousse fraise

Dôme de chocolat, mousse fraise

Un chocolat croquant, de la mousse à la fraise moelleuse, des pralines roses croustillantes...un délice !

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Dome chocolat blanc cœur de fraise

Dome chocolat blanc cœur de fraise

Sous une coque craquante de chocolat blanc, une crème fondante avec un cœur de fraises cliforette sur un sablé.

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Dôme de Chocolat au Cœur de Banane

Dôme de Chocolat au Cœur de Banane

Mousse au chocolat au lait avec un cœur de banane enrobée d'une coque de chocolat noir sur un biscuit.

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Dôme mystère au chocolat, vanille, caramel beurre salé

Dôme mystère au chocolat, vanille, caramel beurre salé

Une recette d'un dôme mystère avec une mousse au chocolat, au coeur caramel beurre salé et un crémeux à la vanille, le tout sur un croustillant…

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Dômes tout choco

Dômes tout choco

Une recette pour les amateurs de chocolat.

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Dôme chocolat et framboise

Dôme chocolat et framboise

Dôme craquant au chocolat fourré mousse chocolat et framboises.

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