Filets de daurade à la tomate
Cette recette vient de ma grand'mère. Oui, oui !
Vous regardez : Dorade à la plancha
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Daurade farcie
Daurade grillée au four farcie de fruits de mer.
Dorade au gingembre
Du bon usage des épices...
Dorade au chorizo
Dorade cuite au four parfumé au chorizo.
Salade de dorade
Recette rafraîchissante, idéal pour l'été.Change des salade traditionnellePermet de manger du poisson
Daurade farcie aux champignons
Essayez et vous serez convaincus.
Daurade Mahi-Mahi, sauce Créole
Je vous présente un plat inspiré de la cuisine créole et qui nous rappelle les antilles...
Dorade en croûte de sel
La dorade se prête bien à cette recette car sa chair tient bien à la cuisson et ses arêtes sont grosses et s'enlèvent donc facilement.
Filets de daurade au lard et purée de patate douce
Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une purée doucement colorée.
Carpaccio de poisson
Carpaccio de daurade aux tomates et à la poire chaude
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