Dos de cabillaud et son crumble chorizo parmesan
Une recette vite préparée et cependant excellente ....
Une recette vite préparée et cependant excellente ....
Un délicieux poisson au goût subtil d'orange. Un peu de croquant est apporté par les pistaches,un peu d'acidité par la vinaigrette orange et pistache et de la douceur…
Des dos de cabillaud cuits au four, accompagnés d'une sauce crémeuse au cidre.
Un dos de cabillaud très parfumé aux épices d'orient.
Dos de cabillaud recouvert sur une face d'une croûte à la moutarde aux arômes et saveurs de Provence associée aux amandes.Une recette proposée par Joëlle du blog 'Nuage…
Une recette créée par David Zuddas.
Cette émulsion est si légère qu'on a l'impression de manger un NUAGE !
Un plat de la mer aux saveurs exquises !Cabillaud et moules avec une sauce au safran.
Une version au poisson et allégée de la blanquette, vraiment délicieuse.
Voici une délicieuse recette pour mettre en valeur le cabillaud de Norvège.
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