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échalotes

Incontournable ! Présente dans une grande majorité des recettes, l'échalote amène un goût à la fois sucré et piquant, qui relève les plats de poissons comme les sauces de viandes. Incontournable, je vous dis !


Vous regardez : Bavettes à l'échalote
Saumon au porto

Saumon au porto

Repas simple à préparer et peu couteux et ayant de l'effet sur les invités.

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6 avis
Crémeux de thon

Crémeux de thon

Une recette qui surprendra vos papilles! Cette recette sublimera votre thon avec de nombreuses autres saveurs.

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4 avis
Maquereau mariné à la suédoise

Maquereau mariné à la suédoise

Une entrée pleine de saveurs à base de maquereau mariné, à la fois acidulé et doux.

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4 avis
Jambon chablisienne

Jambon chablisienne

Une sauce parfumée.

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5 avis
Cake au poulet, courgettes et échalotes

Cake au poulet, courgettes et échalotes

Un cake original avec des échalotes qui apportent beaucoup de saveurs!

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3 avis
Bocaux échalotes au vinaigres d'alcool blanc

Bocaux échalotes au vinaigres d'alcool blanc

C'est à savourer avec un camembert de caractère voire très fait. Achalotes adoucis .Au palais c'est très fin et très savoureux…

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4 avis
Darioles de courgettes

Darioles de courgettes

Voila donc une entrée toute légère ! Le résultat est vraiment sympa : accompagnée d'une compotée de tomates fraiches, cette entrée est simple mais bonne.

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4 avis
Compotée de légumes d'été

Compotée de légumes d'été

Une flopée de légumes de saison compotés façon sucré-salé avec des abricots secs. Peut se déguster froid, en accompagnement ou en entrée.

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2 avis
Saumon aux pistaches et à l'érable

Saumon aux pistaches et à l'érable

Filet de saumon cuit au four glacé d'une sauce moutarde et à l'érable, garni de pistaches grillées. Un pur régal. La cuisson peut aussi de faire au barbecue.

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