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échalotes

Incontournable ! Présente dans une grande majorité des recettes, l'échalote amène un goût à la fois sucré et piquant, qui relève les plats de poissons comme les sauces de viandes. Incontournable, je vous dis !


Vous regardez : Bavettes à l'échalote
Croque Canard

Croque Canard

Une recette qui donne tellement envie et qui est idéal pour les jours de fêtes...

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Velouté aux fanes de radis

Velouté aux fanes de radis

Une soupe à la fois pleine de goût, réconfortante et légère...

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Asperges aux morilles

Asperges aux morilles

Des asperges servies chaudes avec des morilles et une sauce à la crème, pour une entrée délicieuse concoctée par Olivier Nasti pour le site alsace-route-des-vins.

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Spaghettis aux coques

Spaghettis aux coques

La mer dans votre assiette.

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Gratin de carottes

Gratin de carottes

Un beau gratin de carotte ! Une recette offerte par le comité de promotion des fruits et légumes et le magnifique site 10parjour.com !

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