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échalotes

Incontournable ! Présente dans une grande majorité des recettes, l'échalote amène un goût à la fois sucré et piquant, qui relève les plats de poissons comme les sauces de viandes. Incontournable, je vous dis !


Bar au beurre blanc classique

Bar au beurre blanc classique

Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale

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Magret de canard sauce aux prunes

Magret de canard sauce aux prunes

Une sauce acidulée qui se marie bien avec un magret grillé...

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14 avis
Saumon sauce échalote

Saumon sauce échalote

Saumon papillote avec une sauce à l'échalote accompagnée de riz.

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Soupe trop choux

Soupe trop choux

Une soupe qui remet à l'honneur toutes les vertus des choux!

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9 avis
Turbot à l'échalote

Turbot à l'échalote

Une belle recette du CIPA

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3 avis
Salade océane inratable

Salade océane inratable

Salade océane aux crevettes.

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