Incontournable ! Présente dans une grande majorité des recettes, l'échalote amène un goût à la fois sucré et piquant, qui relève les plats de poissons comme les sauces de viandes. Incontournable, je vous dis !
Soupe trop choux
Une soupe qui remet à l'honneur toutes les vertus des choux!
Porc au caramel chinois et coriandre
Le porc au caramel est l'un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne que je réalise lorsque je fais des nems ! J'aime beaucoup cette recette pour son côté…
Turbot à l'échalote
Une belle recette du CIPA
Salade océane inratable
Salade océane aux crevettes.
Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes
Un plat d'une très grande élégance ! C'est divin...
Rôti de porc caramélisé aux échalotes
Mélangez les saveurs avec notre rôti de porc caramélisé!
Tranche de thon grillée à l'échalote
Une version poisson de la bavette à l'échalote ! Le thon, c'est le steack de la mer....
Quiche au saumon et aux épinards légère
Une recette de quiche onctueuse facile et délicieuse.
Brochettes de calamar farcies aux moules
Recette originale, très gouteuse.
Gratin de courgette au bacon
Une recette de gratin qui est très apprécié aussi bien par les grands que par les petits... et léger en prime !
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