Incontournable ! Présente dans une grande majorité des recettes, l'échalote amène un goût à la fois sucré et piquant, qui relève les plats de poissons comme les sauces de viandes. Incontournable, je vous dis !
Poulet grillé aux framboises
Un poulet tendre et parfumé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées qui fond en bouche ! Un régal pour les pupilles et les papilles !
Turbot de Bretagne à blanc, rehaussé de poivres, pomme à pomme aux échalotes
Une très belle recette de turbot du chef doublement étoilé au guide Michelin : Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" ! Vive la grande cuisine !
Bavette à l'échalotte
Comme au restaurant...
Le Brisotto de l"écuyer
Recette de Benjamin DARNAUD
Tartelette Raifort échalotes
Innovante.
Poulet Marengo facile
Un plat gourmand !
Calamar à l'armoricaine de mémé
Facile à realiser, cette recette va epater tout vos convives et vous rapeller la chaleur de l'Espagne.
Accras de thon sans gluten, façon Mamie SOSSO
Pour l'apéro, un plateau télé ou partager avec les amis, mais toujours sans gluten.
Grosse gambas au BBQ et son beurre blanc
La recette classe au barbecue!
Cuillères gourmandes de chutney balsamique échalote figue et foie gras épicé
Voici une recette simple, mais très gourmande et parfumée qui sera très appréciée au moment des fêtes, présentée dans de jolies cuillères, cela donne un petit côté chic.
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